山东牛产业进阶——从种质突围到全链破局
林雪彦(右)在鉴定饲草料的质量。奶牛遗传育种与繁殖创新团队在观察、记录奶牛状况。2024年,受市场供需不平衡等因素影响,牛肉、牛奶价格持续下行,肉牛、奶牛养殖陷入亏损。面对牛产业“成本攀升、价格滑坡”的严峻挑战,山东稳住大盘,以问题为导向“逆势突围”,统筹推进肉牛、奶牛产业系统性纾困。对此,山东省牛产业技术体系首席专家林雪彦总结:这是一场从种业突围到全产业链升级的产业变革。种业突围:双轨攻坚破解“卡脖子”难题“2022年,我省奶牛育种取得了‘里程碑式’突破。山东省农科院的荷斯坦牛特色种质培育关键技术研发与应用,标志着我省奶牛育种已经具备了奶牛优秀种质自主培育的能力。”林雪彦说。荷斯坦牛原产于荷
农情要闻 昨天15:51